进入梅雨季,江城连续降雨天气。雨水增多,给蔬菜的生产、运输和储存带来一定的挑战。记者走访发现,近段时间,芜湖市场蔬菜储备充足,品种丰富,价格稳中略有上涨。
“现在西红柿每斤4元,青辣椒每斤3元,鸡毛菜每斤5元,苋菜每斤4元,毛豆每斤3元。”昨天中午,在东郊路菜市场,一位菜摊摊主告诉记者,虽然连续阴雨天气,但是市场蔬菜还是非常充足,除了少数绿叶菜价格上涨得有点多,其他蔬菜价格比较平稳,黄瓜、西红柿的价格还跌了。
随后,在市区部分连锁超市,记者发现超市内商品种类齐全,蔬菜、粮油、副食等商品物资保障充足,货架上的商品琳琅满目,“蔬菜价格变化不大,鸡毛菜等绿叶菜价格稍微涨了点,大多数还是与梅雨季节到来前持平。”一超市工作人员表示,超市在早间和晚间,蔬菜还会有打折促销,不少市民也会在这个时候前来购买,这样也让利于百姓,确保蔬菜市场供应和价格稳定。
据介绍,为应对梅雨季可能出现的各种情况,我市大地农副产品批发市场加大外地菜调运力度。同时,加强市场监测,密切关注蔬菜价格波动和供应情况,持续做好保供稳价,让市民在梅雨季也能轻松拎稳“菜篮子”。
根据市发改委监测数据显示,近期,芜湖市16种蔬菜零售均价为3.08元/500克,较6月4日均价环比上涨0.65%。市场监测的16个品种中,芹菜、大白菜、青椒、包菜、韭菜5种蔬菜上涨,黄瓜、西红柿2种蔬菜均价下跌,青菜、白萝卜、胡萝卜、土豆、茄子、蒜薹、冬瓜、老姜、蒜子9种蔬菜价格持平。
根据分析,目前芜湖正处于梅雨季节,高温天气和降雨增加一定程度上影响了地产蔬菜生长,同时外来蔬菜的运输、存储、人工等成本也有所增加,因此本周蔬菜市场价格略有上涨。
另外,记者发现,梅雨季节,祛湿健脾、口感清爽的时令蔬菜成为了大家餐桌上的首选。6月23日,三山里农贸市场人来人往,市民们穿梭在各个摊位间,挑选着鱼肉蔬果。丝瓜、冬瓜、黄瓜、苋菜、莲藕等各类具有祛湿功能的蔬菜被商家摆在显眼位置。
“梅雨季节,天气闷热,湿气重,就想买点爽口蔬菜,特别是冬瓜、丝瓜等能清热、祛湿的蔬菜。”市民陶女士当天购买了丝瓜、冬瓜、苋菜等。“丝瓜豆腐炒虾仁、清炒苋菜、冬瓜肉圆汤,比较清爽,适合夏季。”在采访中,记者发现,和陶女士一样,许多市民的购物篮里都装满了这些口感清爽的时令蔬菜。记者 汤荣汛