本报讯 小满节气后，市民餐桌上的菜肴也在悄然发生变化，黄瓜、茄子、西红柿、青椒、茭白等成为餐桌上的常客。记者昨日走访了解到，夏季时令蔬菜逐渐迎来上市高峰，蔬菜价格也以降为主。
“随着天气变热，丝瓜、黄瓜、藕带等清热爽口的夏季时令蔬菜，销量比较好。”5月27日，大地农副产品批发市场，成筐的黄瓜、丝瓜等新鲜蔬菜整齐摆放在摊位前，不少客户询价采购。据一位蔬菜批发商介绍，近期，市场上丝瓜、黄瓜、茄子和茭白到货量、销量都不断增加，价格也有所下跌。“夏吃茭白赛人参，芜湖人在入夏后，比较喜爱吃这道菜。”该批发商表示，近日不少类似茭白的“水生系”菜进入采摘旺季，藕带、莲藕、菱角等菜都深受市民喜爱。
根据市发展改革委监测数据显示，日前，芜湖市16种蔬菜零售均价为3.04元/500克，较5月14日均价环比下跌4.40%。市场监测的16个品种中，大白菜、青菜、西红柿、茄子、青椒、蒜薹、包菜、韭菜、老姜9种蔬菜均价下跌，芹菜、黄瓜、白萝卜、胡萝卜、土豆、冬瓜、蒜子7种蔬菜价格持平。
据介绍，随着温度升高，地产蔬菜生长周期缩短，货源供应充足，因此本周蔬菜价格出现季节性下跌，未来一段时间，若气温保持高位，预计蔬菜价格或仍有下跌可能，但幅度有限。
记者 汤荣汛