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2026-04-12
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踏青时勿采野生蘑菇小心中毒

日期:05-06
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版面:第A02版:早参       上一篇    下一篇

本报讯 安徽省疾控中心日前发布5月疾病风险提示。本月正值春夏交替,天气渐热,万物蓬勃生长的同时也带来了一些健康“小隐患”。这段时间,居民要注意预防手足口病、发热伴血小板减少综合征,以及甲肝、野生蘑菇中毒等食源性疾病。

手足口病传播途径多样,传播速度快,尤其好发于5岁及以下的儿童。预防方面,勤洗手,饭前便后、加工食品前要使用流动水和洗手液或肥皂至少洗手20秒。奶瓶、奶嘴及餐具等要煮沸消毒,衣被、玩具等要定期清洁。鼓励儿童在12月龄前完成肠道病毒71型(EV-71)灭活疫苗接种。

发热伴血小板减少综合征俗称“发热伴”,主要通过蜱虫叮咬传播,表现为发热、乏力、恶心、呕吐等,重症可致多器官衰竭。5—10月高发,丘陵山区、野外劳作等人群风险较高。建议定期清理庭院杂草并修剪灌木,每月为家养宠物使用驱蜱药物。野外作业或露营时,穿浅色长衣长裤并扎紧袖口裤脚,返家后立即洗澡并仔细检查全身皮肤。若被蜱虫叮咬,不能强行拔除,须尽快前往附近的医疗机构处理。

春夏之交是食源性疾病的高发期,要小心甲型病毒性肝炎。该病毒能够潜伏在被污染的水源、食物(如生海鲜)或感染者接触过的物品表面,一旦入口便会引发感染。大家饭前便后及处理食材前,用流动水和洗手液或肥皂搓洗双手至少20秒;在户外活动时,可随身携带酒精湿巾。不吃生蔬菜和未洗净的瓜果;毛蚶、生蚝等海鲜需经100℃加热5分钟以上才可食用。

最后,还要预防野生蘑菇中毒。这些有毒蘑菇多生长于山区、林地和潮湿草地,和食用蘑菇外形相似。中毒事件多发生在5—9月份,常见症状包括恶心呕吐、剧烈腹痛、视物模糊和幻觉等。市民要注意不要采摘野生蘑菇,更不能轻信民间或网络上流传的识别技巧,非专业人员很难区分有毒者和无毒者。外出旅游或到农家院就餐时,对于不熟悉的、来源不明的菌类应保持警惕,谨慎食用。野生蘑菇中毒的潜伏期较短,一旦出现不适,无论症状轻重,都应尽快就医,并带上未食用的蘑菇或照片,以便医生尽快确定其种类,对症治疗。

记者 程茜