在十四届全国人大三次会议记者会上，国家卫健委宣布持续推进“体重管理年”三年行动，呼吁全社会共同参与。一时间，“国家喊你减肥”相关话题迅速登上各大平台。
说到体重管理，离不开“管住嘴”，这并非一味地控制食量，而是要科学合理地搭配饮食。不知道怎么吃？没关系，参照国家卫健委发布的食谱。
芜湖处于华东地区，该地区的主食以大米为主，有较丰富的湖鲜、河鲜等水产品，口味偏清淡，具有东方健康膳食模式的特点。以下食谱（春季）遵循成人肥胖患者食养原则，合理搭配本地区特色食材，在尊重传统饮食的基础上，对油、盐、糖使用量进行控制。
早餐：蒸山药+紫薯（鲜山药80克，紫薯80克)；脱脂牛奶(200毫升)；香菜炒蛋(鸡蛋55克，香菜10克)；拍黄瓜(黄瓜80克)。加餐可搭配樱桃番茄(80克)。
中餐：杂粮饭(藜麦20克，薏苡仁20克，大米30克)；蒜香草头(草头130克，大蒜5克)；春笋肉片(春笋80克，瘦肉15克)；盐水虾(明虾50克，生姜5克)；紫菜汤(干紫菜5克)。加餐可搭配草莓（80克）。
晚餐：燕麦饭(燕麦30克，大米30克)；清炒平菇(鲜平菇80克)；凉拌马兰头(香干10克，马兰头100克)；豆豉蒸鲈鱼(鲈鱼60克，生姜5克，淡豆豉8克)；西红柿汤(西红柿25克)。
本食谱的植物油全天总用量15克，盐全天总用量小于5克，可提供能量约1200千卡，其中蛋白质62克，碳水化合物167克，脂肪35克。宏量营养素占总能量比约为:蛋白质20%，碳水化合物53%，脂肪27%。记者 程茜