这场活动，既有意思又有意义

小记者：陶裕萌（育红小学502班）

指导老师：吴传婕

俗话说“民以食为天”，今天我和众多小记者们齐聚在绿地新城农贸市场门口，带着好奇又激动的心情，当一回小小检测员。

农贸市场里，摆满了琳琅满目的食品，瓜果蔬菜、鸡鸭鱼肉，应有尽有；吆喝声、讨价还价声，不绝于耳，整个农贸市场热闹非凡。我们跟随工作人员来到位于农贸市场三楼的市场监督管理局会议室，工作人员向我们介绍了这次活动的规则，开始是了解、寻找蔬菜。我们每个人随机抽取了五张印有蔬菜和肉类图案的卡片，要以最快的速度找到它并和它合影。我手中的是蒜苗、菠菜、猪肉、卷心菜和茄子，看着五颜六色的蔬菜区，我眼花缭乱，青翠欲滴的青菜、红艳艳的西红柿、长长的豆角……每一样都那么新鲜。我的眼睛如扫描仪扫描着每一种蔬菜，拉着爸爸妈妈不停地寻找，很快便顺利地完成了打卡。

接着工作人员让我们来进行食品安全检测。我们来到食品快检室，对小青菜进行农药残留检测，我们先将小青菜的叶子剪成小碎片放在烧杯里，然后用移液枪将浸泡过小青菜叶子的缓冲液滴进试管里，并将酶、显色剂、底物三种液体依次加入试管，摇晃均匀，很快试管中的液体慢慢地变成了黄色，工作人员将液体放入专业检测仪器中，这样就可以根据机器上的显示判断是否有农药残留了。最后工作人员还给我们推荐了一个App“你点我检 服务惠民生”，可以直接在线上选择想检测的食品，让我们可以吃上安全的蔬菜和肉类。

这次活动让我了解了更多不同的蔬菜品种，还亲身体验了检测蔬菜的过程，加深了对食品安全的认知，既有意思，又有意义！