小记者:范嘉齐(安师大附属外国语学校城东校区509班)
指导老师:符义珍
每当看到爸爸妈妈起早贪黑地工作,我的心里都不是滋味,可是这么小的我又不能帮助他们分担工作,所以我决定在这个周末做一顿饭给爸爸妈妈吃 。说到做到,我撩起衣袖,系上围裙,手拿铲子,手扶炒锅,准备开始做饭。
我准备做一道番茄炒蛋,再来一个蛋炒饭。我先把西红柿清洗干净,切成小块,再将两个鸡蛋打进碗里,用筷子把蛋液搅散。一切准备就绪,就等下锅了。我往锅里倒一些油,顺着锅边把蛋液倒进锅里,蛋液遇到热油迅速蓬松起来,看着越来越多的蛋液我慌了神,有些不知所措,赶紧拿起铲子快速翻炒。不一会儿将成型的鸡蛋盛出来,然后再炒番茄。番茄一下锅,油四处乱溅,吓得我赶紧一个后撤步。等锅里的声音渐渐小了,我开始翻炒番茄,待番茄快好时把炒好的鸡蛋也放入锅中,渗出的番茄汁刚好把鸡蛋覆盖,撒入一些盐稍微炖下就好了,我尝了一下又酸又香,味道好极了!
这一下就增添了我的信心,自信满满地准备蛋炒饭。我依旧先做好准备工作,打蛋液,切火腿肠丁和香葱末,准备好玉米粒和豌豆粒。有了之前的经验,我镇定了许多,按照顺序,先炒鸡蛋,再加入火腿肠丁和玉米、豌豆粒,接着倒入米饭,将食材炒到融合在一起,放点生抽和盐,最后撒入葱花——顺利完成任务!
“爸爸妈妈,吃饭啦!”他们看着桌上的饭菜有些吃惊,我迫不及待地让他们尝尝。他们吃了一口突然停下来了,我心想:“完了,看样子很难吃啊!”没想到他俩相视一笑,随后对着我竖起了大拇指:“好吃极了,你真棒!”“哈哈哈!”我开心极了,看来我为爸爸妈妈做的第一顿饭成功啦!