小记者：谢芯宸（育红小学旭日天都校区404班）
指导老师：王琴琴
我想种黄豆，妈妈说那我们来观察黄豆发芽吧，这感觉真奇妙！
第一天，妈妈提议先给黄豆泡一晚上水。我兴奋地点点头，找到一个杯子倒入水，放入黄豆，黄豆在水面扑腾了两下，就像石头一样沉入了水底。我左看看右看看，看不出黄豆有什么变化，妈妈说不要着急，要有一些耐心。
第二天，泡在水中的小黄豆变成像珍珠一样大了，胖乎乎的，挺可爱。妈妈把黄豆捞起来，用一个容器装上，上面铺一层布，每天早中晚给它们喷点水，保持湿润。
第三天到第四天，黄豆的皮像脱衣服一样裂开了，可以看见一个小芽长了出来，好奇地看着外面的世界。我特别兴奋，飞快地跑向妈妈：“妈妈，黄豆开始发芽啦！”
等到第六天，黄豆的皮都褪去了，下面出现了淡黄色的衣服。豆芽长长了，蜷在一起，仿佛要给自己打上一个结。现在的黄豆们像一个个长了头发的小女孩，小女孩的头发每天都在长长，真的太有意思了。
到第九天的时候，豆芽已经长得很长了，在豆子的一端又出现了一对小叶子，小小的嫩绿的叶子显得整个豆芽漂亮而柔弱，像是小女孩戴了一个绿色的蝴蝶结，要是画上眼睛就更完美了。
又过了几天，等我再次观察黄豆芽时，我都吃惊了，只见黄豆芽的一端长出了很多须根，还粘在了盖上的纱布上，像是一个大胡子老爷爷了。
我让妈妈把长了根的豆芽种在土里，让我们一起看看后面还有什么奇妙的变化吧！