新鲜荔枝上市 含糖量太高不可空腹吃
日期:06-21
本报讯 眼下,正是荔枝上市的季节,芜湖市疾控中心专家提醒市民,要学会正确食用荔枝,吃前吃后适当喝点盐水、凉茶或绿豆汤,不宜空腹食用。
作为时令水果,荔枝可以补充能量、增加营养,其果肉含丰富的维生素C和蛋白质,有助于增强机体免疫,提高抗病能力,从中医角度还有补脾益肝、理气补血、补心安神的功效。
荔枝虽好,也要讲究正确的食用方法。新鲜荔枝买回来后,可以去皮浸入淡盐水中或冰后食用,防止上火。鲜荔枝的含糖量很高,空腹食用会刺激胃黏膜,引发胃痛胃胀等情况。若空腹食用过量,人体甚至会因突然涌入的过量高糖分而诱发“高渗性昏迷”,所以荔枝最好在饭后半小时吃。
此外,市民如果大量进食荔枝且吃饭很少,容易引发突发性低血糖症,出现头晕、口渴、恶心、出汗、心慌等现象,严重者会发生昏迷、抽搐、心律不齐等。这是因为大量的果糖进入消化道,一时难以转化代谢,其他食物又没摄入,造成糖代谢的“断档”,引发低血糖。遇上这种情况,市民要适量补充糖水,症状严重者应及时就医。记者 程茜