日前，在肯尼亚穆拉雅郡的一处紫茶园，茶农展示采摘下来的紫茶。
5月21日是联合国确定的国际茶日。肯尼亚紫茶树是一种经过变异的独特茶树品种，其叶片呈紫色，因而得名紫茶。研究表明，紫茶中咖啡因含量较低，富含抗氧化剂花青素，具有特殊口感和味道。紫茶由肯尼亚茶叶研究所研发并于2011年正式推出，经过不断发展，如今已成为肯尼亚茶产业的一张新名片。
新华社记者 韩旭 摄
