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2026-05-05
星期二
当前报纸名称:大江晚报

腊八蒜

日期:01-24
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版面:第B03版:小记者       上一篇    下一篇

小记者:朱冠瑾

(镜湖新城实验学校208班)

“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年”。今天天气很好,妈妈说要带我一起做腊八蒜。

妈妈拿出了透明的玻璃罐子,洗净,擦干。我跑到厨房里找出好几头大蒜,还拿出了一袋米醋和一包冰糖,放到餐桌上就开始做腊八蒜了。

腊八蒜的制作过程很简单,我和妈妈一起把大蒜一粒粒剥出来,按照一层大蒜一层冰糖的顺序放进罐子里,罐子铺满了,再倒上准备好的米醋,米醋刚刚好能盖住大蒜就行,最后一步呢,就是把玻璃罐子密封起来,腊八蒜就制作好啦!剩下的就交给时间了,妈妈说大概三四天蒜粒就会开始慢慢变绿,到大年三十的时候就会变成翠绿翠绿的,漂亮极了!

看着满满一大罐子的腊八蒜,我高兴极了,因为今年年三十大家就能吃到我亲手做的腊八蒜了!好期待呀!