本报讯 1月12日，记者从芜湖市人力资源和社会保障局获悉，2023年全市开展徽菜师傅技能培训3828人次，新增徽菜师傅2896人，分别完成年度目标任务159.5%和181%。
在市人社局职业能力建设科，记者了解到，暖民心新徽菜名徽厨行动，遴选了小笼汤包、奎湖漂鱼等11个芜湖特色项目，认定了17家定点培训机构，面向有需求的群众开展培训，精准培养技能人才。
为鼓励人才，我市举办了第二届“新徽菜·名徽厨”专项职业技能竞赛，51名选手参加中式烹调和中式面点两个项目的角逐，按规定为获奖选手晋升职业技能等级。2023年，共申报省级徽菜名厨4人，认定芜湖徽菜名厨26名、餐饮类技能大师工作室2个。
2023年，全市常态化开展徽菜师傅进机关、进校园、进企业、进社区、进军营“五进”活动42场次。同时，结合就业促进行动，组织徽菜企业参加线上线下招聘会，提供就业创业指导服务，已组织103家次餐饮酒店类企业提供2135个岗位，达成就业意向152人。芜湖古城被认定为首批省级“徽菜师傅创业街区”。
记者 程茜