“故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州。”春假里，妈妈带我来到了诗情画意的扬州，我们依次游览了个园、大运河博物馆，而让我印象最深刻的还是风景如画的瘦西湖。
走进瘦西湖的大门，但见两岸的桃花开得热热闹闹，粉粉嫩嫩的，远远望去就像一片粉色的海洋。湖边的柳树抽出了嫩嫩的新芽，长长的柳枝垂到湖面上，就像柳树姑娘在对着镜子梳洗长发。我们坐上小船，看见了悠闲游水的野鸭和黑天鹅，仿佛走进了童话世界。湖里的野鸭扑腾着翅膀捉了一条又一条美味的小鱼，可爱极了。瘦西湖的春天，真是太美了。
最让我期待的就是吃扬州炒饭。为了让我了解扬州炒饭为何成了世界非遗，妈妈特意预约了一位大厨现场一边讲解一边制作。通过大厨的讲解我才知道，扬州炒饭从隋朝的“碎金饭”慢慢演变，加入了丰富食材，成了世界非遗美食。大厨边说边做，不一会儿就将一碟香喷喷的扬州炒饭端上了桌，香味直往我鼻子里钻。金黄的米饭粒粒分明，每一粒米都裹着香香的鸡蛋，里面还混着翠绿的青豆、红红的火腿丁、脆脆的胡萝卜丁，五颜六色，看着就让人食欲大动。我舀了一大勺放进嘴里，米饭香糯不粘牙，咸香的味道在嘴里散开，每一口都超满足，我一口气吃了满满一碗。
这次扬州之旅，有看不完的美景，吃不够的美食，让我收获满满，难忘又开心。我爱这春风里的扬州！
市天津路小学校园小记者 羊怡然
指导教师 叶丽