■ 本报记者 孙照柱
清明假期,记者走访发现,“按需点餐”“吃不完打包”等文明用餐理念已深深融入市民的日常,为踏春游玩、亲人团聚增添了文明底色。
4月6日,凤凰山景区春意盎然、人潮如织,人们在踏青、赏花、尝美食的同时,“光盘行动”也没落下。“牛肉没吃完,浪费了怪可惜的,打包回家晚上还能吃。”中午时分,游客张丽一家三口在一家农家乐就餐,点餐时仔细询问分量,够吃就行。张丽认为,勤俭节约是中华民族的传统美德,同时也是培养孩子们珍惜粮食、拒绝浪费的好机会。
亲人团聚,是清明假期里最温暖的时刻。记者4月5日在义安大道旁一家酒店见到,“光盘行动”标示随处可见,公筷公勺使用普遍。温馨的包厢里,一家人围坐在一起,一边品尝着鲜香佳肴,一边唠着生活里的趣事,文明用餐让这团聚的时光愈发温馨和谐。“我们家在外就餐习惯了按人点菜,再加一汤,基本够吃。”从合肥回铜陵祭扫的何先生说,假期与家人聚餐重要的是叙旧,不能胡吃海喝、铺张浪费。当晚,何先生一家10人,点了10个菜加一碗汤,饭后几乎“光盘”,个别没吃完的主食也打包带走。该酒店工作人员介绍说,清明假期酒店预订火爆,顾客普遍秉持理性消费理念,打包服务使用率较往年提升约三成。
从“要我节约”到“我要节约”,广大市民用实际行动诠释新时代文明内涵。这场始于餐桌的文明实践,正悄然改变着人们的饮食习惯,不仅减少了资源浪费,更彰显了城市文明程度的实质性提升,为春日里的追“光”之旅注入了持久的正能量。