在铜陵，春节做米粑是一种传统习俗，寓意生活美满甜蜜、丰衣足食。春节前夕，我和弟弟来到乡下外婆家，听外婆说要做粑粑，我们兴奋不已。
外公把糯米和大米按比例配好，放进大木桶浸泡。我和弟弟好奇地围观，弟弟抓起一把米就往嘴里塞，咬不动又没味道，便“呸呸”地吐个不停，逗得大家哈哈大笑。泡好米后就磨米浆，爸爸推着石磨，弟弟吵着帮忙，可石磨纹丝不动，他往后退三步，用力一推，没想到未站稳，摔进旁边的木桶里，惹得我和妹妹笑出了声。磨好的米浆要发酵，外婆正加酵母时，弟弟急不可耐地伸手帮忙，竟把小半袋酵母都倒了进去，幸好外婆及时制止，才没酿成“棉花糖”闹剧。开始揉面了，黏糊糊的面团像胶水粘住我们的手，弟弟脸上还沾了面粉，被大家笑称“圣诞老弟”。做造型时，外婆用模具按出娇艳的牡丹花粑粑，我刻了朵“出淤泥而不染”的荷花，弟弟却用塑料小刀乱刻，最后雕出个四不像，惹得全家哄笑。米粑做好后便上锅煎，外婆守在灶前翻煎，不一会儿，粑粑两面金黄，香气诱人。弟弟直勾勾盯着锅，连口水都忘了擦，一个劲嚷嚷着要吃。终于开吃了，我迫不及待咬下一口，软糯香甜的味道在嘴里散开，薄韧的外皮带着弹性，咸香的滋味在鼻腔萦绕，唇齿留香，让人回味无穷。
这热气腾腾的米粑，藏着家的温馨，是新年的味道，是勤劳的味道，更是团圆的味道。
市建安小学校园小记者 蒋语辰
指导教师 汪烨玲