过年前,家家户户都在忙着准备年货,迎接团圆。外公外婆也早早开始忙碌,制作香甜的糯米饼,便是过年里最温暖的一件事。
每年过年,妈妈都会带我去外婆家帮忙。一进门,我就看见外公外婆在厨房里穿梭不停。外公把刚做好的糯米饼轻轻放在玉米叶上,白嫩嫩的饼身印着精致的花纹,看着就让人欢喜。我穿上围裙,立刻成为他们的小帮手。
我的任务是把糯米团压成饼、印上花纹。这看似简单,却需要细心和耐心,稍不留意就会压破漏馅。我小心翼翼地取团、拍粉、入模、按压,一个规整又好看的糯米饼很快成型。在妈妈的鼓励下,我越做越熟练,很快跟上了大家的节奏。外婆负责包馅,苍老却灵巧的手,三两下就把红豆馅裹进糯米里,搓成一个个圆润的小团子。外公和妈妈铺玉米叶、摆糯米饼,一家人分工合作,忙得热火朝天。
终于在午饭前,所有糯米饼都做好了。炉火升起,香气慢慢弥漫整个屋子。第一锅糯米饼蒸好时,我迫不及待尝了一口,软糯的糯米,香甜的红豆,带着浓浓的亲情,暖到心里。这味道,比任何零食都要好吃。
后来,我在街上看到卖糯米饼的,外表好看,味道却总觉得少了点什么。我这才明白:一样的糯米饼,不一样的味道,不是饼有多特别,而是里面藏着家人的爱、过年的温暖和团圆的幸福。正是这份爱,让普通的糯米饼,成为我心中最难忘的年味。新的一年,愿这份温暖与亲情,永远伴随在我们身边。
市第四中学校园小记者 查伊凡