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2026-01-23
星期五
当前报纸名称:铜陵日报

把小店开在老街“心上”

日期:01-19
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版面:第A02版:综合新闻       上一篇    下一篇

■ 孙照柱 通讯员 陈磊

位于郊区大通镇澜溪老街的入口处,有座茶驿名叫老街口·栖澜茶驿。茶驿的主理人朱盛年轻时尚,常常系着一条浅棕色围裙,手上动作干净利落——磨豆、萃取、打奶泡一气呵成,引来游客围观。

听见人们的夸赞,朱盛转头笑了笑:“稍等一下哈,我先把这杯咖啡做好。”话音刚落,她又低头专注于手中的活儿,茶驿里弥漫的咖啡香与老街的烟火气交织,仿佛将时光拉回到那个充满回忆的年代。

“我小时候就是在这样的木船上长大的,跟着爸妈在青通河打鱼。”朱盛抬手指向茶驿墙上挂着的那幅老木船画作,眼中闪烁着光芒。

这位土生土长的老街姑娘,兜兜转转多年后,终究回到了魂牵梦萦的故土,用一家茶驿续写着与老街的不解之缘。朱盛的童年记忆,一半在船上,一半在老街。那时候的青通河是开放式的,打鱼也像种地一样,每家都有固定的区域,用竹篙插着划分界限。

谈及家乡,朱盛的话语中满是自豪。她记得一家人就在老和悦渡口卖鱼,岸上的房子后来因修建高速路被拆,全家被安置到大通镇民福社区。“父母给我取名‘盛’,就是盼着人生丰盛。”聊起自己的名字,朱盛笑着说道,“我的性格也如名字一般,虽为女儿身,却有着男儿般的魄力与闯劲,立志要闯出一片天地。”

毕业后,朱盛和大多数年轻人一样外出找工作,20多岁时进入一家建筑公司。“我做事向来认真,在一个岗位上一待便是六七年。”因为是私企,她身兼数职,既做出纳又兼顾综合部的工作。之后她又在保险公司跑业务,每日奔波劳碌,却始终未曾放下“回大通、自己干”的念头。

2018年,朱盛终于下定决心返乡创业,在澜溪老街开起了饭店,一经营就是三年。“老街口饭店的开业,也算是圆了我部分归乡的夙愿。”2023年4月底,她曾去义安区犁桥水镇帮一家店铺筹备开业,待了半年时间,虽然犁桥水镇人气旺,但难以割舍对大通古镇的乡念。“我从小在这儿长大,对这儿感情深,父母也在身边,老渔民已退捕上岸,回来创业也方便照顾家里。”这一次,她将目光投向茶驿,将多年的心愿化为现实。

走进茶驿,别有洞天——空间开阔、布置精致、风格朴素,新年装饰更添了几分喜庆。朱盛前后投了十万多元,咖啡机、制冰机全是新买的。平时她一个人打理,节假日爱人会来帮忙。

“平日不算忙,主要靠节假日零散游客做些快消生意。”朱盛一边擦拭杯子,一边盘算着:将一楼打造成老茶馆,供游客和街坊休闲打牌、喝茶聊天;二楼空间做成主题咖啡馆,主打西餐类产品。除此之外,她还想借助当下流行的心理疗愈、读书会等形式,在二楼定期举办小沙龙,希望能够为来古镇创业的年轻人提供一个心灵休憩之所。

随着大通古镇人气越来越旺,朱盛对创业前景充满了信心。“之前景区基础打得好,现在有很多公司进来,大家都很能干。”她认为,创业者和景区是命运共同体,自己也在尽最大努力引流,希望能和家乡一起变好。她希望地方政府持续完善古镇配套设施,打造更多可逛、可玩、可消费的点位,让游客来了不想走、走了还想来,形成良性循环。

采访间隙,只要有游客进门,朱盛总是热情地起身招呼。茶驿里的暖光照在她脸上,也照出了她对生活的热爱、对家乡的眷恋。