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2026-01-23
星期五
当前报纸名称:铜陵日报

永泉小镇:静待八方游客 共赴年味之约

日期:12-31
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版面:第A02版:综合新闻·广告       上一篇    下一篇

■ 本报记者 李莉

2026年的脚步悄然临近,永泉小镇已然被浓郁的年味儿层层包裹,街巷间、院落里,处处皆是热闹红火的景象。

走进小镇,最先映入眼帘的是琳琅满目的年味装饰,一步一景皆是巧思。青瓦白墙的徽派建筑屋檐下,一串串红彤彤的灯笼高低错落,随风摇曳;门楣上悬挂着的金黄玉米与火红辣椒,成为充满乡土气息的新春挂饰,将丰收的喜悦尽数展现。腊鱼、腊肉、腌鸡鸭与竹编筛子巧妙组合,化作“鲤鱼跃龙门”“年年有余”“飞黄腾达”等吉祥主题小品,与红灯笼、福字挂饰相映成趣。主街两侧的灯杆上,缠绕着金灿灿的节日灯饰,夜幕降临时,灯光次第亮起,流光溢彩间将小镇的年味烘托得愈发浓郁,让整个小镇都沉浸在喜庆祥和的氛围之中。

鼻尖萦绕的,是弥漫在空气里的阵阵香气。美食制作区的灶台早已架起,大铁锅烧得热气腾腾,师傅们正忙着炸圆子、蒸粑粑。只见雪白的糯米粉加水揉成光滑的面团,再按压成扁圆状,放入蒸笼旺火蒸制,不一会儿,软糯香甜的粑粑便出笼了,散发着诱人的米香。另一边,炸圆子的队伍排起了长队,拌好的肉馅裹上面粉,团成圆润的小球,入锅后渐渐炸至金黄焦脆,捞起沥干油分,咬上一口,外脆里嫩,肉香四溢。

制作桃酥、芝麻糕等传统点心的工坊里,同样是一派忙碌景象。老师傅们将揉好的面团压出精致的吉祥花纹,放入烤箱烘烤。不一会儿,金黄的桃酥便出炉了,轻轻一掰,酥松的碎屑簌簌落下,香甜的味道直钻鼻腔;芝麻糖以黑芝麻为主料,软糯香甜,咬下去满是芝麻的醇厚香气。

大舞台前,早已围得水泄不通,一年一度的分猪肉活动正在火热进行。新鲜的猪肉被分割成肥瘦相间的肉块,整齐摆放在铺着红布的案板上,工作人员按照抽奖秩序,将一块块猪肉分到游客手中。大家捧着沉甸甸的猪肉,脸上洋溢着丰收的喜悦,欢声笑语回荡在舞台上空。孩子们穿梭在人群中,追逐嬉戏,手里拿着刚买的肉包子,一张张笑脸格外动人。

小镇的工作人员也没闲着,他们穿梭在街巷楼宇之间,细心检查着每一盏红灯笼。节日挂灯笼是必不可少的习俗,红彤彤的灯笼不仅能增添节日氛围,更象征着日子红红火火。工作人员们搬着梯子,将那些褪色、破损的灯笼逐一换下,换上崭新的大红灯笼。一盏盏红灯笼高高挂起,在微风中轻轻摇曳,为小镇披上了一袭喜庆的盛装。

眼下,永泉小镇的新年节日氛围愈发醇厚,无论是满目红火的年味装饰,还是地道的传统美食,亦或是热闹的民俗活动,都在诉说着新年的期盼与喜悦。这座藏在铜陵的小镇,正以最饱满的热情,静待八方游客前来赴一场年味之约。