■ 方盼亮 孙敏
初冬时节，义安区钟鸣镇水村村张贤生家庭农场的茭白种植基地绿意盎然，一片片挺拔的茭叶之下，饱满的茭白掩映其间，工人们正麻利地挥刀采摘；不远处的加工棚里，村民们围坐一起，熟练地给茭白剥壳、打包，现场洋溢着丰收的喜悦。
“最近每天有30多名村民帮忙采收，日产量在7000到10000斤。”张贤生介绍，该基地自9月中旬进入采收期，预计持续到12月中旬，今年总产量有望突破20万斤，实现销售收入约80万元。
谈及茭白品质，张贤生语气中满是自豪：“我们这水质好、气温适宜，种出的茭白肉质肥厚、入口脆甜，不仅畅销本地，还走俏芜湖、南京等周边市场。”张贤生家庭农场采用的是“一种两收”双季茭白种植模式，实现“当年种、当年收”，具有周期短、见效快、效益高的特点，目前共种植160余亩，头茬种植的100亩于6月底采收完，实现销售收入50多万元。
产业兴旺带动村民增收。张贤生介绍，从栽种、管护到采收，茭白种植每个环节都需要大量劳动力，该农场每年吸纳30多名本地村民务工，发放工资总额超过30万元。村民胡莲蓬一边麻利地剥着茭白壳，一边高兴地说：“以前打工要出远门，现在家门口就能就业，一季茭白下来能多挣1万多元。”
乡村振兴，产业是核心。钟鸣镇党委书记刘建兴表示，近年来，该镇始终把实施乡村振兴战略作为“三农”工作的总抓手，积极调整农业产业结构，引导各村立足资源与区位优势，推广“公司+合作社+农户”模式，持续做大稻虾共养、苗木、果蔬、盆景等“一村一品”特色产业，以产业优化升级助力乡村振兴。