工人们在晾晒腌制完成的白姜,减少白姜水分。
工人们在标准化无菌生产车间内罐装白姜产品。
村民在姜田里拔姜,处处洋溢着丰收的喜悦。
9月16日,在义安区天门镇南洪村的好姜来家庭农场,工人们正在忙着采收、加工白姜。
据了解,该家庭农场今年种植了10余亩白姜,鲜姜亩产约2000斤,预计产值40万元左右,带动30多名村民就业。天门镇是铜陵白姜核心产区之一,近年来持续推动白姜规模化、标准化、品牌化发展,白姜种植面积已达5500余亩,培育出72户种植大户、11家白姜加工企业。
本报记者 储著传 通讯员 姜琴 摄影报道