当下正值羊肚菌生长的关键期，为更好地促进羊肚菌产业发展，近日，县食用菌产业协会成员来到花园乡桃源村林下种植生产示范点，观看羊肚菌的长势，探讨羊肚菌的发展前景。 　　县食用菌产业协会成员们跟随种植大户来到林下种植生产示范点，打开棚盖，仔细观察羊肚菌菌丝出菇状况，查看菌菇生长营养料包，并提出一些建议。 　　“羊肚菌对环境要求比较高，特别是出菇阶段，要求温度保持在6-16摄氏度，如果管理不好，很容易造成减产、死菇等现象。”东至县食用菌产业协会秘书长王敦旗说。 　　种植大户周光松从2021年开始进行林下种植羊肚菌，同时开展灵芝间作套种。去年因遭遇雪灾，羊肚菌的产量急剧下降，损失较大，之后他引进了羊肚菌小棒埋在林下种植。“现在出菇情况还行，目前来看，一亩地大概产六七百斤鲜菇，15亩估计有1万斤鲜菇，总产值有40-50万元。”周光松说。 　　为更好地发挥食用菌在产业振兴中的作用，东至县食用菌产业协会积极探索，引进羊肚菌新品种，开展林下新种植模式，帮助广大菇农实现经济大丰收。 　　东至县食用菌产业协会2003年成立。为促进全县食用菌行业快速健康发展，该协会2022年开展巡回指导40多次，引进新品种15个、新技术3项，培训菇农和经营主体150人次以上。